Tradizione e gusto…

La cucina, semplice e genuina, offre piatti tipici Valtellinesi prodotti con le nostre mani, utilizzando frutta e verdura dei nostri orti e animali della nostra fattoria.
Dedichiamo la massima attenzione nella preparazione di piatti tipici della zona, con materie prime di alta qualità, freschezza e genuinità senza paragoni.

Ecco alcuni esempi di ciò che potrete gustare…

• Produzione propria
  • Carni
  • Salumi ed insaccati
  • Sottolio
  • Sottaceti
  • Marmellate
  • Dolci e Dessert

• Specialità
• Cucina Valtellinese
  • Pizzoccheri della Valtellina
  • Sciatt
  • Polenta taragna
  • Carne di cervo
• Pesci d’acqua dolce
  • Trota
  • Missoltini (Misultin)

…e tanto altro, ovviamente accompagnato dai nostri vini.

I menù, da concordare alla prenotazione o comunque 48/72 ore prima dell’arrivo, sono comprensivi di bevande e possono essere personalizzati a seconda delle preferenze.

Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci saremo lieti di venire incontro a qualsiasi vostra esigenza.