La Cucina

Tradizione e gusto…

La cucina, semplice e genuina, offre piatti tipici Valtellinesi prodotti con le nostre mani, utilizzando frutta e verdura dei nostri orti e animali della nostra fattoria.
Dedichiamo la massima attenzione nella preparazione di piatti tipici della zona, con materie prime di alta qualità, freschezza e genuinità senza paragoni.

Ecco alcuni esempi di ciò che potrete gustare…

Produzione propria

  • Carni
  • Salumi
  • Sottolio
  • Sottaceti
  • Marmellate
  • Dolci

Specialità
– Cucina Valtellinese

  • Pizzoccheri
  • Sciatt
  • Polenta taragna
  • Carne di cervo

– Pesci d’acqua dolce

  • Trote
  • Misultin

…e tanto altro… ovviamente accompagnato dai nostri vini.

I menù, da concordare alla prenotazione (minimo 24/48 ore prima), possono arrivare ad un costo massimo di € 30,00 a persona, a seconda delle preferenze.

Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci